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你知道什么是长沙商用厨具吗?

信息来源:/ 作者:网投平台 发布时间:2019-10-18 07:16

  下面由长沙商用厨具小编为大家介绍商用厨具是哪些?

 

  商用厨具是指学校、工厂食堂等使用的大型厨房的产品,它的特点是产品的类型是较多的,规格、功率、容量等比家用厨房的产品是要大,一般所使用的材质是不锈钢。

 

  商用厨房的产品一般是灶具产品、排烟通风、调理、机械类、制冷保温等种类进行区分。

 

  商用厨房产品一:灶具产品。旧式的灶具一般是用天然气、液化气灶为主要的。目前电磁技术在发展,现代所使用的商用厨房是用电磁灶为主。环保、节能是成为了发展的趋势,在机场、医院等场所是使用较广泛的。

 

  商用厨房产品二:排烟通风的产品。排烟系统是厨房为食物卫生、厨房人员健康所必备的设施。目前常见的有豪华烟罩、运水的烟罩、油烟净化器、风机等设备,安装的面积是要依据实际的状况来安排,要保证空气的质量,因为卫生部门对其也是有着规范的。

 

  商用厨房产品三:机械类的产品。这个是指切片机、和面机、制冰机等小型的辅助烹饪的机械产品。

 

  商用厨房产品四:制冷保温产品。这个是为了保证石材安全的存放,冰柜、冷冻库是必须得产品。四门、六门的冰柜是较为常见的。

 

  以上就是长沙商用厨具小编为大家介绍的什么是商用厨具的内容,希望对大家有所帮助,以上内容仅供参考。


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